Rezepte
In unserer Familie wurde immer schon oft, gerne und viel gekocht und gebacken.
Früher war es selbstverständlich, dass Grossmutter in der Küche das Regiment führt
und auf die Enkeln aufpasst, während die "reifere" Jugend auswärts arbeitet .
Wenn Besuch kam wurde richtig "aufgetischt" - da war keine Mühe zu groß.
Die Jahre sind verflogen, Großmutter steht schon lange nicht mehr in der Küche.
Die "reifere" Jugend hat das Rentenalter erreicht und die Enkeln von einst sind
längst erwachsen.
Was geblieben ist:
Die Sehnsucht nach dem Geschmack und dem vertrauten Duft einer glücklichen Kindheit.
Und so entstehen in der ganz und gar nicht so stillen Voradventszeit bis kurz vor Weihnachten auf fast wundersame Weise immer neue Plätzchen-Kreationen.
Stück für Stück entstehen sie in echter Handarbeit - ein Ausdruck für das, was uns
wirklich kostbar und wichtig ist: Geduld, Zeit und Ruhe.
Hier finden Sie unsere kostenfreien Rezepte zum Nachmachen bzw. Nachbacken.
Viel Freude damit.